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Surface agricole/taille de l’organisation:
Nombre de travailleurs:
Activité principale de l’exploitation:
Les landraces (variétés anciennes) présentent de bons niveaux d’hétérogénéité et sont potentiellement mieux adaptées aux conditions pédoclimatiques que les variétés modernes, qui sont standardisées et sélectionnées pour donner de très bons résultats dans des conditions optimales.
Les populations évolutives présentent un niveau d’hétérogénéité très élevé, car elles sont créées par l’élevage de nombreuses variétés différentes ; au fil des ans, elles s’adaptent aux conditions locales.
En utilisant ces semences, l’agriculteur peut choisir celles qui sont le mieux adaptées à son exploitation. Il s’agit d’une approche totalement différente de celle de l’agriculture conventionnelle, dans laquelle les semences sont homogènes et standardisées, avec les conditions environnementales qui sont « manipulées » pour leur permettre de pousser correctement.
L’avantage de cette mesure est que les populations hétérogènes sont plus compétitives contre les mauvaises herbes que les variétés modernes.
En outre, grâce à un système racinaire plus développé, ces variétés peuvent accéder à davantage de nutriments et d’eau.
Enfin, les produits qui sont obtenus à partir de ces variétés ont des caractéristiques améliorées qui sont très appréciées par les consommateurs.
La station expérimentale a fourni des semences et des informations sur leur culture.
« Rete semi rurali » aide à créer et à maintenir des contacts avec des exploitations agricoles nationales et internationales.
« Simenza » est une association dont l’objectif principal est de donner une « voix » aux agriculteurs, de créer de nouveaux réseaux pour des idées et des collaborations innovantes, et de plaider auprès des institutions.
Amélioration des performances les années où les précipitations sont moindres. Plus grande stabilité interannuelle de la production.
Les coûts des intrants sont plus faibles, notamment avec l’agriculture biologique.
Les coûts des intrants sont plus faibles, notamment avec l’agriculture biologique.
L’utilisation de ces variétés favorise un échange continu de connaissances avec d’autres agriculteurs intéressés.
En outre, la tradition est valorisée en ce qui concerne les variétés de terre et les méthodes de culture.
Amélioration des performances les années où les précipitations sont moindres. Plus grande stabilité interannuelle de la production.
Les coûts des intrants sont plus faibles, notamment avec l’agriculture biologique.
Les coûts des intrants sont plus faibles, notamment avec l’agriculture biologique.
L’utilisation de ces variétés favorise un échange continu de connaissances avec d’autres agriculteurs intéressés.
En outre, la tradition est valorisée en ce qui concerne les variétés de terre et les méthodes de culture.
Dans des conditions optimales, les rendements sont plus faibles (plus ou moins la moitié).
Certaines populations sont très rares car les agriculteurs qui les utilisent sont peu nombreux et nous perdons beaucoup de ces variétés.
Les landraces et les populations évolutives peuvent ne pas être très disponibles dans d’autres pays.
En outre, les consommateurs d’autres pays ne sont peut-être pas enclins à payer plus cher un produit qu’ils n’apprécient pas « mieux ». Il serait donc nécessaire de créer un nouveau marché pour ces produits.
Le projet AGRIWATER a été financé avec le soutien de la Commission européenne, sous le numéro de référence 2020-1-CZ01-KA204-078212. Le contenu de ce site web n’engage que son auteur et la Commission ne peut être tenue responsable de l’usage qui pourrait être fait des informations qu’il contient.
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