Seguro Agrícola

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El objetivo de este seguro es garantizar los ingresos cuando un fenómeno meteorológico adverso reduce el rendimiento de una explotación.

De Regantes

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El objetivo claro de una comunidad de regantes es facilitar el acceso al agua a los agricultores de una región o distrito.

El Brujuelo

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Esta explotación ha combinado tres fuentes de agua para garantizar su disponibilidad. En 1990, empezaron a utilizar agua de mina de alta salinidad gracias a una planta desalinizadora de ósmosis inversa. En el año 2000 construyeron una presa en un arroyo que atraviesa su explotación, con un estanque de sedimentos y otro de almacenamiento (45 […]

El Capricho

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Desde 2009, cuando Jesús se incorporó como agricultor profesional y comenzó la producción ecológica, han tratado de mejorar el suelo, aumentar la eficiencia del uso del agua y mejorar la nutrición.  Así, aplicaron abono verde, incorporaron residuos de poda y material vegetal, y también mantuvieron cubiertas vegetales, para crear una capa de humus superficial. Desde […]

La Biñuñela

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Una explotación lechera en la que se cambió la raza productora de leche Holstein por la raza alpina Bruna, como doble uso para leche y carne. El objetivo de esta medida era adaptarse mejor al clima de la región. Además, se llevó a cabo una selección genética orientada al mercado para producir leche con caseína […]